〜ドクダミの確保に最適!〜栽培プラント&契約栽培〜 ドクダミの現状 ドクダミは栽培が難しく、栽培の割合が数%で、その多くは採取されています。「食の安全」を求める 消費者の声は大量消費している製薬業、飲料業に影響が出始めました。 ドクダミ採取の困難さ ドクダミ採取は野山でできますが、日陰の減少から少なくなり、人里離れた場所へと 奥地化しています。採取しても「1時間未満に加工」しないと成分が蒸発するからです。。 ドクダミの用途と種類 ドクダミは採取後に粉砕して絞る、そして、青汁を冷凍保存して運送することからコストがかかります。 青汁では健康飲料や製薬原料などがあります。ドクダミの栽培法 露地栽培では除草手間の多さからコスト面で採算が合いません。ハウス栽培は、高床式で地上1mの棚を設置して無農薬栽培 をします。 栽培システムは何をしますか? 栽培システムでは、高床式ハウスプラント、栽培指導、栽培ノウハウ、加工ノウハウなどがセットされています。 数量はどれ位ですか? 生葉換算で10アール当たり3000kgを予定しています。 システム導入費用はどれ位ですか? 生葉換算で10アール当たり2千万円を予定しています。 契約栽培とは? 「安全を自ら確保したい」という企業向けに契約栽培及び農作業請負を致します。 お問合せは、 jujigun@showakikaku.co.jp 昭和企画 Top Page |